化學系，課程講授各種化學現象、觀念與基礎理論，培養工程所需之化學知識，可使學生對化學工廠之管理有通盤的概念，使其了解化學工廠之生產營運過程與方法，就業時較易於進入狀況，教學內容營運過程與方法，就業時較易於進入狀況，教學內容包含：生產與管理、技術性問題、經濟問題、人性問題、建立標準、建立計畫、管理與改善等。
由於化學系名列半導體和光電業最需要的六大核心人才，近年來報考人數持續勁揚，銳不可擋。向大家皆知的化妝品牌、食品、罐裝飲料添加物的研發使用方式都需要化學專職人才的投入，所以化學系所同學的未來真的是前程似錦。
一般化學市場就業大致可分為：
1.化學/化工：遠東精密化學、福盈科技化學、國泰脂工業、金六順實業、長興化學工業等。
2.生化科技/醫藥：中國化學製藥、康泰生醫科技、聯亞生技開發、華聯生物科技等。
3.食品/飲料：統一集團、泰山集團、久芳興業有限公司、萬烽實業、宏亞食品等。
4.塑化紡織：台灣永光化學工業、永纯化學工業、遠東紡織、南亞塑膠、新光紡織等。
5.環境工程/淨水及污水：景丰科技股份有限公司、衛適密廢物減量科技有限公司等。
一般學的主要熱門職缺 大致可分為以下幾類：
●研發/產品開發：研究員、研發專案管理經理、研發工程師等。
●製造/設備：製程工程師、機械工程師、設備工程師、工業工程師等。
●衛生/品管/化學：化工工程師、品管檢驗部工程師、化驗工程師等。
●業務/服務：業務專員、服務工程師、諮詢專員等。
隨著生活水準不斷提升，因此環境工程衛生是近來備受重視的課題！環境工程其實也是化學的相關科目的延續，沒有具備基本的專業知識絕對難以勝任，這方面的職缺。而且專才可以從事的工作即有：環保機關專業工作人員、公司利機關環保部門管理及操作維護人員、製造業之環保污染防治及工業安全部門人員、環境眼測公司調查分析人員、土木水利、景觀、交通工程顧問公司工程師或規劃人員。近日台灣對於籌畫生物防疫工作非常積極，因此須以化學做基礎的生物科技備受重視，生物技術之所以具有極大的影響，其技術也是多面性的，包括重組基因、細胞融合、生殖科技、酵素技術、化學工程、免疫技術、電子、化工等莫不是其言生之處，
中科是繼南科成為台灣第二個行成的生物科技產業新聚落。南科園區進駐的生物科技廠商，主要以蘭花、醫療儀器、製藥等項目為主，中科則以中草藥、免疫球蛋白及疫苗製劑為主，未來可望成為我國人體健康醫療產業的重鎮。由化學所而延伸出來的生物科技可應用的範圍極廣，包括 - 生技製藥疫苗產業 - 國內製造原料藥的廠商包括神隆、永光、祐益等等。
生物科技產業的就業市場範圍大致如下：
醫療保健：康適幸福股份有限公司、寰生生物科技股份有限公司等等。
醫藥生化：台鹽生物科技公司、台灣大正製藥股份有限公司、賽諾菲聖德拉堡股份有限公司、美時化學製藥股份有限公司等。
熱門職務：研究員、研發人員、臨床專員、生物科技各類領域之高科技人才、生物科技公司之研發和生產人才、蛋白質分離之研發人才。
生化科技發展至今是結合了物理、化學、醫學、生物、製藥、電子工程等各領域的科學與技術，因此，我國在產官學界上，正極力於提倡生化科技產業的發展，在學界方面，已有不少學校成立生化所、生科所等相關研究所，其能積極培育具有生化(生科)專業人才。目前產業的發展方向，傾向於三方面，如：1.治療人用之藥物產品(醫療保健業)、2.農業應用上的科技產品(製造藥物產業)、3.生化科技再能源生產與環保問題(污染防治業)等的應用。
就目前國內生化所(生科所)的專業應用、進修學習上，是非常廣泛的，因此讀生化所學生相當受業界歡迎，根據報導，研究所學生每月待遇約為34,000~50,000元等。就業市場上，可選擇的行業相當廣泛，舉凡政府機關如行政院衛生署、國家科學委員會等；學術單位如中央研究院所屬生命科學相關研究所；財團法人方面如國家衛生研究院、生物技術開發中心；私人企業如統一、葡萄王、味全等，由此可見，生化科技產業在國內被看好的程度，學子不要再猶豫了，快加入生化所(生科所)的行列吧！
生化科技的就業市場為：
1.醫療保健業：東京聯合實業、頂尖堂生化科技、台灣東洋藥品工業股份有限公司等。
2.製造藥物產業：生寶生物科技、台鹽生物科技、台岳生物科技、台灣尖端先進生技醫藥等。
3.污染防治業：丹海生化科技、普菲特生化科技、愛樹科技股份有限公司等。
生化科技產業的熱門職缺如下：
●醫療保健 如：產品業務專員、業務專員、臨床專員、醫藥研發人員、生物科技研發人員等。
●製造藥物 如：研究專員、品管/檢測/檢驗人員、產品專員等。
●污染防治 如：環保專業人員、其他特殊工程人員、生物科技研發人員等。
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