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寒流來襲，正是吃火鍋涮羊肉的好時機。吃客有所不知，如今風行台灣大街小巷的涮羊肉火鍋，可是跟著滿清入關闖進我們的生活中，也是漢滿蒙文化融合的最佳證據。
前滿族協會秘書長廣樹誠指出，火鍋源起於蒙族，忽必烈帶兵征討途中，命廚師將羊肉切成薄片，撒入用士兵頭盔燒沸的水中。這招被滿族學來，如今北京人吃的銅火鍋，形狀就像倒立的八旗兵頭盔。
廣樹誠表示，滿清是中國歷史上，非漢人統治最久的一個朝代，統治秘訣便在於「文化融合」。這次來台展出的許多器物，可同時看到漢滿蒙三種文字並列；一些檔案甚至要求要同時擁有漢滿蒙回藏五種文字版本。
瀋陽故宮中的大政殿和十王亭，是八旗制度在建築上的反映，也是世界上少有政治制度和建築形式結合的典範。
廣樹誠指出，御用大殿與八旗大臣辦事的亭子並列，形成君主合署辦公的局面。這種君主合議制在中國歷史中相當少見，也是清初創造盛世的「秘密」之一。
資料來源:聯合新聞網
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